Чиа-джем

2016-03-13
Чиа-джем
Некоторые из вас уже знакомы с чиа-пудингом. И если вы его ярый поклонник, вам точно понравится чиа-джем. Он может быть вкусным и полезным топингом к кашам, блинчикам, сырникам, да и сам по себе - самодостаточный десерт. 
  Рецепт: 
  • горсть ягод (я использовала замороженную малину, предварительно разморозив её)
  • 4 ст.ложки семян чиа
  • 12 ст.ложек питьевой воды
  • 3 ст.л.сиропа агавы /или любого другого натурального сиропа
  • сок лимона 1/4
Соединить сок лимона, малину, воду и проработать в блендере. Добавить семена и оставить на 30 минут. После взбить в блендере с сиропом агавы и чиа-джем готов.