До самого ожидаемого праздника осталось несколько недель. И мы хотим вам подарить рецепт простого праздничного печенья. Готовьте в удовольствие и дарите близким.

Ингредиенты:

  • 10 ст. ложек муки рисовой,
  • 3 ст. л. миндальной муки,
  • 2 ст. л. масла кокосового /растопленное,
  • 5 л. молока кокосового,
  • 3 ст. л. кленового сиропа,
  • 3 ст. л. какао,
  • 1 ст. л. семян чиа,
  • специи по вкусу/имбирь,корица, анис, кардамон.

Мы используем новогоднюю биоарому №9.

Смешайте все ингредиенты в одной чаще, замешайте тесто и заверните в пленку. Уберите в морозилку на 15 минут. Когда тесто схватится, раскатайте его на пергаменте или силиконовом листе и вырежете печенье.

Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Печенье выходит не очень сладким. Дополнительно добавьте к нему горсть сухофруктов или посыпьте сверху темным шоколадом, орехами, солью. Сделайте разные и ищите свой вкус.