кафе
десерты
Магазин десертов
Торты и бенто-кейки
события
контакты
Главная
Меню
Десерты
Торты
События
Контакты
Подарочные наборы
к 8 марта
Оформить заказ
Твое место гастрономического отдыха
«Без рецепта» - это больше, чем кафе. Представьте, что это пространство, где вы можете отбросить все заботы
и придаться трапезе в компании или без.
2025
Меню
Посмотреть меню
Menu (Eng)
Меню завтраков
в будни до 14:00 в выходные до 16:00
Скрамбл, глазунья или яйца пашот
590
р.
Шакшука с зеленым перцем, томатами и тостом
790
р.
Гречка с яйцом пашот и песто
630
р.
Яйца пашот с хумусом и красной икрой
940
р.
Каша овсяная с сыром дорблю и сезонными фруктами
760
р.
Вернуться назад
Скрамбл, глазунья или яйца пашот
590
р.
Яйцо, молоко кокосовое/яйцо, масло оливковое/ яйцо, микс салатов: романо, руккола, мини шпинат, радичио, кейл; хлеб тартин.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 18/18/9; белки - 21/20/21; углеводы - 46/46/46; Ккал - 430/425/347
Шакшука с зеленым перцем, томатами и тостом
790
р.
Яйца, томаты пелати, лук порей, перец болгарский, соль, сироп топинамбура, паприка копченая, масло оливковое, сметана, монреальская смесь, хлеб тартин.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 40; белки - 27; углеводы - 71; Ккал - 753
Гречка с яйцом пашот и песто
630
р.
Гречка, кешью, базилик, шпинат, масло оливковое, сок лимона, соль, чеснок, яйцо-пашот, микс салатов.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 16; белки - 16; углеводы - 38; Ккал - 364
Яйца пашот с хумусом и красной икрой
940
р.
Яйцо, масло оливковое, тархун, шпинат, красная икра, нут, сок лимона, паста тахини, масло оливковое, соль, перец, чеснок, зира, микс салатов, хлеб тартин, монреальская смесь.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 31; белки - 28; углеводы - 56; Ккал - 615
Каша овсяная с сыром дорблю и сезонными фруктами
760
р.
Овсяные хлопья безглютеновые, молоко кокосовое, кленовый сироп, дорблю, айва, масло гхи, соль, фисташка.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 31; белки - 18; углеводы - 67; Ккал - 616
Завтраки весь день
Авокадо тост 🍃
790
р.
Нежные оладьи из цукини со сметаной / с соусом цезарь 🍃
690
р.
Сырники из топленого творога с маком и лимонной цедрой, фермерской сметаной и сезонными фруктами
890
р.
Полента с сулугуни и томатами
750
р.
Ватрушка из творога с вишневым вареньем и фермерской сметаной
690
р.
Вернуться назад
Авокадо тост 🍃
790
р.
Хлеб тартин, авокадо, масло оливковое, монреальская смесь, семечки тыквы, микс салатов.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 27; белки - 10; углеводы - 50; Ккал - 485
Нежные оладьи из цукини со сметаной / с соусом цезарь 🍃
690
р.
Цукини, кабачки, морковь, псиллиум, мука кукурузная, масло оливковое, салат романо, монреальская смесь.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 13; белки - 3; углеводы - 19; Ккал - 199
Сырники из топленого творога с маком и лимонной цедрой, фермерской сметаной и сезонными фруктами
890
р.
Творог топлёный, творог классический, мука кукурузная, мак, лимонная цедра, яйцо, масло гхи, сметана, сироп кленовый, клубника, лепестки миндаля.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 35; белки - 18; углеводы - 24; Ккал - 483
Полента с сулугуни и томатами
750
р.
Полента (кукурузная каша), сыр сулугуни, масло гхи, томаты, соль, лук красный, базилик, оливковое масло.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 24 ; белки - 7 ; углеводы - 14; Ккал - 306
Ватрушка из творога с вишневым вареньем и фермерской сметаной
690
р.
Мука рисовая, миндальная мука, масло сливочное, сахар кокосовый, творог классический, творог из топленого молока, яйцо, сироп топинамбура, вишня, кардамон, корица, орех мускатный.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 44; белки - 20; углеводы - 56; Ккал - 686
Салаты и закуски
Хумус с овощами 🍃
740
р.
Сэндвич с баклажанами и тофу 🍃
890
р.
Веган Цезарь 🍃
740
р.
Теплый салат с брюссельской капустой, брокколи и кокосовым соусом 🍃
960
р.
Нисуаз "Без рецепта"
1320
р.
Салат с сардинами
970
р.
Большой зеленый салат с креветками и манговым соусом
1290
р.
Большой зеленый салат с крабом и манговым соусом
1870
р.
К вину (оливки/сыры/артишоки)
1990
р.
Вернуться назад
Хумус с овощами 🍃
740
р.
Нут, масло оливковое, зира, чеснок, тахини, сок лимона; броколли, редис арбузный, фенхель, микрозелень. Хлебцы безглюнета.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 48; белки - 15; углеводы - 34; Ккал - 630
Сэндвич с баклажанами и тофу 🍃
890
р.
Хлеб тартин, шампиньоны, баклажан, авокадо, шпинат, томаты вяленые, оливковое масло, соль, соус тофу с артишоками.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 35; белки - 14; углеводы - 68; Ккал - 645
Веган Цезарь 🍃
740
р.
Салат романо, хлеб тартин, нут жареный, орех кедровый, сыр тофу, масло оливковое, чеснок, дрожжи сырные, соль.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 38; белки - 13; углеводы - 40; Ккал - 552
Теплый салат с брюссельской капустой, брокколи и кокосовым соусом 🍃
960
р.
Капуста брокколи, капуста брюссельская, микс салатов, чеснок, масло оливковое, соль, перец, орех пекан, молоко кокосовое, мак, сироп топинамбура, соль.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 42; белки - 5; углеводы - 13; Ккал - 442
Нисуаз "Без рецепта"
1320
р.
Тунец, микс салатов, томаты, фасоль стручковая, бейби картофель, яйцо, соус мисо, кунжут, лук красный, уксус, сироп топинамбур, соль.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 61; белки - 31; углеводы - 10; Ккал - 711
Салат с сардинами
970
р.
Микс салатов, огурец, перец болгарский, сардины, оливки изумрудные, фенхель маринованный, лук красный, масло оливковое, соль, перец.
Большой зеленый салат с креветками и манговым соусом
1290
р.
Микс салатов, рис дикий, креветки, авокадо, бобы эдамаме, манго, масло оливковое, соль, перец.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 26; белки - 21; углеводы - 15; Ккал - 382
Большой зеленый салат с крабом и манговым соусом
1870
р.
Микс салатов, рис дикий, краб, авокадо, бобы эдамаме, манго, масло оливковое, соль, перец.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 26; белки - 14; углеводы - 15; Ккал - 354
К вину (оливки/сыры/артишоки)
1990
р.
Оливки, артишоки, камамбер, халуми, дорблю, груша, грецкий орех, мед.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 82; белки - 37; углеводы - 39; Ккал - 1034
Основное
Тыквенный суп со страчателлой
870
р.
Жареный бри со сладким перцем и пореем
1340
р.
Чечевица с белыми грибами 🍃
890
р.
Спагетти с крабом, томатами и мятой в кокосовом соусе
1890
р.
Спагетти с креветками, травами и томатами в кокосовом соусе
1310
р.
Паста со страчателлой и трюфелем
1210
р.
Лосось запеченный с фенхелем, имбирем и брокколи
1820
р.
Тунец татарки, рис
1290
р.
Вернуться назад
Тыквенный суп со страчателлой
870
р.
Тыква, морковь, лук порей, кокосовое молоко, корица, куркума, имбирь, страчателла, тыквенные семечки, микрозелень, оливковое масло.
Жареный бри со сладким перцем и пореем
1340
р.
Сыр бри, лук-порей, сироп кленовый, томаты черри, перец болгарский, масло оливковое, хлеб тартин, монреальская смесь.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 37; белки - 32; углеводы - 57; Ккал - 691
Чечевица с белыми грибами 🍃
890
р.
Чечевица, белые грибы, шпинат, молоко кокосовое, морковь, цукини, лук порей, соль, перец, чеснок, оливковое масло.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 6; белки - 20; углеводы - 63; Ккал - 360
Спагетти с крабом, томатами и мятой в кокосовом соусе
1890
р.
Спагетти безглютеновые, масло оливковое, краб, молоко кокосовое, лук порей, перец, томаты черри, мята.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 42; белки - 21; углеводы - 109; Ккал - 899
Спагетти с креветками, травами и томатами в кокосовом соусе
1310
р.
Спагетти безглютеновые, масло оливковое, молоко кокосовое, лук порей, чеснок, тимьян, соль, перец, томаты черри, креветки.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 40; белки - 26; углеводы - 109; Ккал - 901
Паста со страчателлой и трюфелем
1210
р.
Спагетти безглютеновые, сыр страчателла, лук порей, масло оливковое, молоко кокосовое, паста трюфельная, трюфель, фисташка, перец.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 46; белки - 16; углеводы - 58; Ккал - 710
Лосось запеченный с фенхелем, имбирем и брокколи
1820
р.
Лосось, масло оливковое, сок лимона, соль, перец, фенхель, брокколи, паста мисо, имбирь, мёд, тимьян.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 39; белки - 28; углеводы - 24; Ккал - 564
Тунец татарки, рис
1290
р.
Тунец, рис бурый, семена кунжута, масло оливковое, соус соевый, уксус рисовый, сироп топинамбура, крахмал топиока, сок лимона, масло кунжутное, водоросли нори.
Пищевая и энергетическая ценность (на блюдо): жиры - 11; белки - 34; углеводы - 84; Ккал - 563